Производственный кооператив «Мотоль» зарегистрирован в 1990 году. Первая продукция была выпущена в 1993 году. Мастерами кооператива «Мотоль» производится более 30 наименований различных мясных продуктов рассчитанных на любого потребителя. ПК «Мотоль» — высокомеханизированное предприятие, занимающееся производством мясопродуктов: колбасные изделия вареные, колбасы варено-копченые, колбасы сырокопченые и сыровяленые, изделия из свинины и говядины.
ПК «Мотоль» постоянно расширяет ассортимент продукции, сочетая новые технологии и старинные рецепты местных мастеров колбасного дела. Ведется работа по внедрению высокотехнологичного оборудования, энерго- и материалосберегающих технологий.
На предприятии имеется аккредитованная производственная лаборатория, система управления качеством и безопасностью пищевых продуктов на основе принципов ХАССП
За время производственной деятельности ПК «Мотоль» неоднократно являлся победителем областных и республиканских конкурсов среди предпринимателей.
Продукция предприятия пользуется растущим спросом. Постоянное совершенствование техники и технологий позволяет реализовать главную цель предприятия – поставлять потребителю только качественные продукты.
Изделия с торговым знаком «Шиколаевский продукт» отличаются неизменно высоким качеством и безупречным вкусом.